XIV POTAJE FLAMECO DE ARACENA ‘MEMORIAL MARIO LEÓN’

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Según la Real Academia Española de la Lengua un potaje es un caldo de olla u otro guisado; y el flamenco lo define como un adjetivo dicho de una manifestación cultural, o de su intérprete: de carácter popular andaluz, y vinculado a menudo con el pueblo gitano. El potaje suele ser un producto gastronómico muy apreciado en las mejores mesas y el flamenco un estilo musical que es uno de los...

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ZUFRE, UN BALCÓN SOBRE LA SIERRA DE ARACENA

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Conocida como el Balcón de la Sierra, ubicada en la vertiente sur del cerro La Solana, en la Sierra del Zorrero, Zufre es una preciosa localidad de casas blancas y calles empedradas, con reminiscencias árabes tanto en su nombre (proviene de la palabra Sufre, que significaba ‘tributo’) como en su trazado (calles estrechas y con adarves, además de los restos de lo que fue una fortaleza...

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